AGRICULTURAL SCIENCE

COMPONENȚA TAXONOMICĂ A COMUNITĂȚILOR PROCARIOTE DIN CERNOZIOMUL TIPIC ȘI ABUNDENȚA LOR LA NIVEL DE FILUM

2025-02-05T15:15:10+00:00

In the present study, the changes in the taxonomic composition of prokaryotes at the phylum level in the typical chernozem of the Republic of Moldova during the years 2020-2022 were determined, using the polymerase chain reaction (PCR). The group of microorganisms studied is characterized by a genetic diversity, whose spectrum comprises 15 phyla with a different prevalence in the prokaryotic community. The majority (14) belong to the Bacteria domain: Bacteria: Proteobacteria, Actinobacteriota, Bacteroidota, Firmicutes, Verrucomicrobiota, Acidobacteriota, Planctomycetota, Myxococcota, Nitrospirota, Gemmatimonadota, Cyanobacteria, Patescibacteria, Fibrobacterota, Chloroflexi and one to the Archaea domain – Thaumarchaeota. The pool of the representatives of the Bacteria domain (82,16-88,32%) was also differentiated by the highest indices in relation to the representatives of the Archaea domain. At the same time, the representatives of the Archaea domain, registering a share of 11,6-17,84% in the years of study, were among the phyla with the highest abundance and yielded only to the phyla Proteobacteria (25,11-31,21%) and Actinobacteriota (24,01-26,46%), which held the lead according to this indicator. The study demonstrated that the prokaryotic composition of the studied chernozems varied from yeat to year, so their taxonomic structure can serve as an important indicator of previous changes in the diversity and composition of prokaryotic communities as a result of agricultural land use.

În studiul de față au fost stabilite modificările compoziției taxonomice ale procariotelor pe parcursul anilor 2020-2022 la nivel de filum în cernoziomul tipic al Republicii Moldova, folosind reacția în lanț a polimerazei (RLP). Grupul de microorganisme studiate se caracterizează printr-o diversitate genetică, spectrul cărora este alcătuit din 15 filumuri cu o prestanță diferită în comunitatea procariotelor. Majoritatea lor (14) aparțin domeniului Bacteria: Proteobacteria, Actinobacteriota, Bacteroidota, Firmicutes, Verrucomicrobiota, Acidobacteriota, Planctomycetota, Myxococcota, Nitrospirota, Gemmatimonadota, Cyanobacteria, Patescibacteria, Fibrobacterota, Chloroflexi și unul domeniului Archaea – Thaumarchaeota. Pool-ul reprezentanților domeniului Bacteria (82,16-88,32%), de asemenea, s-a deosebit prin cei mai înalți indici în relație cu domeniul Archaea. Totodată, reprezentanții domeniului Archaea, înregistrând o pondere de 11,6-17,84% în anii de studiu s-au plasat printre filumurile cu cea mai mare abundență cedând doar filumurilor Proteobacteria (25,11-31,21%) și Actinobacteriota (24,01-26,46%), care dețineau întâietatea după acest indicator. Studiul a demonstrat că compoziția procariotelor cernoziomului studiat variază de la an la an, astfel încât structura lor taxonomică poate servi ca un indicator important al modificărilor anterioare în diversitatea și compoziția comunităților procariote ca urmare a utilizării terenurilor agricole.

PRODUCTIVITATEA HIBRIZILOR DE PORUMB ȘI RITMUL PIERDERII APEI DIN BOABE LA RECOLTARE ÎN CONDIȚIILE CLIMATICE ALE ZONEI DE NORD A REPUBLICII MOLDOVA

2025-02-05T15:18:09+00:00

The article presents a synthesis of investigations conducted on 10 corn hybrids from the early and medium maturity groups, tested under ecological conditions in the northern part of the Republic of Moldova in 2023 at the Visoca Testing Station in Soroca District. According to tests carried, the productivity of the corn hybrids varies on average between 8,17 and 8,61 t/ha, depending on the maturity group. This variation underscores the influence of ecological factors on the development of the hybrids. Corn hybrids from the medium maturity group demonstrate a productivity that is 0,44 t/ha higher than that of the early maturity group. The year 2023 provided favorable climatic conditions for assessing the water loss capacity of the kernels, from physiological maturity to harvest. The maximum intensity of moisture loss from the kernels was observed in the stage IV, where the average percentage of moisture lost per day was 0,45% for hybrids from the early maturity group and 0,48% for those from the medium maturity group. Thus, hybrids with different capacities for moisture loss from the kernels were obtained. The tests highlighted corn hybrids with varying rates of moisture loss from the kernels even after harvest, particularly emphasizing those from the medium maturity group.

Articolul prezintă o sinteză a investigațiilor efectuate asupra a 10 hibrizi de porumb din grupa de maturitate timpurie și mijlocie, testate în condiții ecologice în nordul Republicii Moldova în 2023, la Stațiunea de testare Visoca, raionul Soroca. Conform testărilor realizate, productivitatea hibrizilor de porumb variază în medie, între 8,17 și 8,61 t/ha, în funcție de grupa de maturitate. Această variație subliniază influența factorilor ecologici asupra dezvoltării hibrizilor. Hibrizii de porumb din grupa de maturitate mijlocie demonstrează o productivitate cu 0,44 t/ha mai mare decât hibrizii din grupa de maturitate timpurie. Anul 2023 a oferit condiții climatice favorabile pentru determinarea capacității de pierdere a apei din boabe, de la maturitatea fiziologică până la recoltare. Intensitatea maximă a cedării umidității din boabe a fost observată în etapa a IV-a, unde procentul de umiditate pierdut pe zi a fost, în medie, de 0,45% pentru hibrizii din grupa de maturitate timpurie și de 0,48% pentru cei din grupa de maturitate mijlocie. Astfel, s-au obținut hibrizi cu capacități diferite de pierdere a apei din boabe. Testările efectuate au evidențiat hibrizi de porumb cu ritmuri diferite de cedare a umidității din boabe și după recoltă, în mod special s-au evidențiat hibrizii din grupa de maturitate mijlocie.

ROLUL ZINCULUI ÎN PROCESELE DE CREȘTERE ȘI DEZVOLTARE A PLANTULELOR DE PORUMB EXPUSE SECETEI FIZIOLOGICE

2025-02-05T15:27:41+00:00

The present work elucidated the effect of the new zinc coordination compound, with the formula {[Zn₃(HL)₂(H₂O)₆](SO₄)₂⋅1.5dmf∙2.5H₂O}_n (CCZn) (H₂L=2,6-diacetylpyridine bis(isonicotinoylhydrazone), on the growth and development processes of seedlings of Zea mays L., the hybrid SY Ulises, exposed to physiological drought. The physiological drought was induced by adding the natural polymer polyethylene glycol (PEG₆₀₀₀) to the aqueous solutions. PEG₆₀₀₀ reduced the availability of water in the solutions and caused water stress to the seedlings. The experiments were carried out in laboratory conditions, and the research results showed that the CCZn has a positive effect in the early development of maize seedlings, both under favorable conditions and drought conditions. The significant physiologically beneficial influence of CCZn in the concentration range of 0.0001 – 0.01% was highlighted. In the early stages of seedling development, under moderate drought conditions, CCZn presents characteristics of a biologically active substance with anti-stress properties, evidenced by maintaining the growth and biomass accumulation of Zea mays L. plants at a significantly higher level than in the „control plant” variant.

În lucrare a fost elucidat efectul compusului coordinativ nou al zincului, cu formula {[Zn₃(HL)₂(H₂O)₆](SO₄)₂⋅1,5dmf∙2,5H₂O}_n (CCZn) (H₂L=2,6-diacetilpiridină bis(izonicotinoilhidrazonă), asupra proceselor de creștere și dezvoltare a plantulelor de Zea mays L., hibridul SY Ulises, expuse secetei fiziologice. Seceta fiziologiă a fost indusă prin adăugarea în soluțiile apoase a polimerului natural polietilenglicol (PEG₆₀₀₀). PEG₆₀₀₀-ul a redus disponibilitatea apei în soluții și a provocat plantulelor un stres hidric. Experimentele au fost realizate în condiții de laborator, iar rezultatele cercetării au demonstrat că CCZn are un efect pozitiv în fazele incipiente ale dezvoltării plantulelor de porumb, atât în condiții favorabile, cât și în condiții de secetă. S-a evidențiat influența fiziologică semnificativă benefică a CCZn în intervalul de concentrații de 0,0001 – 0,01%. În fazele incipiente ale dezvoltării plantulelor, în condiții de secetă moderată, CCZn prezintă caracteristici de substanță biologic activă cu proprietăți antistres, evidențiate prin menținerea creșterii și acumulării biomasei plantelor de Zea mays L. la un nivel semnificativ mai ridicat decât în varianta „plante martor”.

METODOLOGIA DE CREARE A PAȘAPOARTELOR ELECTROFORETICE ALE HIBRIZILOR DE PORUMB ȘI FORMELE LOR PARENTALE LA NIVELUL MOLECULELOR PROTEICE

2025-02-05T15:37:50+00:00

The development and use of rapid methods to control the genetic purity of seed material contributes to ensuring the quality of hybrid maize seeds. The purpose of the research was to systematize the main stages of preparation and modeling of electrophoretic passports for 65 local maize hybrids from different maturity groups and their 108 parental lines. The initial electrophoretic spectra of the storage protein of maize seeds (zein) were obtained by the electrophoresis method on polyacrylamide gels in acidic medium according to the national standard SM 233:2003. The analysis of the spectra and the obtaining of the passports was carried out in the „FOREZ-2” program. As a result, the main stages of biochemical preparation, digital creation and modeling of electrophoretic passports for 37 simple, 2 modified, 23 trilineal, 2 double and one multilineal hybrids, were experimentally argued and successively analyzed. The presented results will simplify the interpretation and efficiency of their use both for commercial purposes and in the research process. The proposed principles have a great potential for increasing the accuracy and expanding the possibility to expressly perform an objective diagnosis of the genetic purity and the level of hybridity of certified maize seed lots.

Elaborarea și utilizarea metodelor rapide de control al purității genetice a materialului semincer contribuie la asigurarea calității semințelor de porumb hibrid. Scopul cercetării a constat în sistematizarea principalelor etape de pregătire și modelare a pașapoartelor electroforetice pentru 65 de hibrizi autohtoni de porumb din diferite grupe de maturitate și cele 108 linii parentale ale acestora. Spectrele electroforetice inițiale ale proteinei de rezervă a semințelor de porumb (zeina), au fost obținute prin metoda electroforezei pe geluri de poliacrilamidă în mediu acid conform standardului național SM 233:2003. Analiza spectrelor și obținerea pașapoartelor s-a realizat în programul „FOREZ-2”. În rezultat, au fost argumentate experimental și analizate succesiv principalele etape de pregătire biochimică, crearea în format digital și modelare a pașapoartelor electroforetice pentru 37 hibrizi simpli, 2 hibrizi simpli modificați, 23 hibrizi trilineali, 2 hibrizi dubli și un hibrid multilineal. Rezultatele prezentate vor simplifica interpretarea și eficiența utilizării acestora atât în scopuri comerciale, cât și în procesul de cercetare. Principiile propuse au un mare potențial pentru sporirea exactității și extinderea posibilității de a efectua expres o diagnosticare obiectivă a purității genetice și nivelului de hibriditate a loturilor de semințe de porumb certificat.

ОПЫТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕТОДА ЭЛЕКТРОФОРЕЗА ЗАПАСНЫХ БЕЛКОВ В СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВЕ КУКУРУЗЫ

2025-02-05T15:42:16+00:00

The article presents an analysis of the stage-by-stage use of the protein electrophoresis method (as a key method of protein chemistry) in the selection and seed production of maize for the period 1988-2023 in the Republic of Moldova. The possibility of using a set of methodological developments (electrophoresis method and computer modeling principles) on a large volume of maize breeding and genetic material has been experimentally substantiated. This methodological complex helps to solve two important problems: the problem of exporting seeds of Moldovan breeding hybrids of maize and for a wide range of research work in the field of genetics and selection and seed production of Zea mays L. The analysis of the recent year’s results allowed the authors of this article to focus on the development and creation specifics of a catalogue of electrophoretic passports of new generation maize hybrids. The authors consider this catalog as a serious argument for the effectiveness of introducing modern methods of biochemical genetics and computer technologies into agronomic practice, which can be used successfully at the national and international levels.

В статье изложен анализ поэтапного использования метода электрофореза белков (как ключевого метода белковой химии) в селекции и семеноводстве кукурузы за период 1988-2023 в Республике Молдова. На большом объеме селекционного и генетического материала приведены экспериментальные доказательства целесообразности применения методологии комплексного использования метода электрофореза и принципов компьютерного моделирования как для проблемы экспорта семян гибридов кукурузы молдавской селекции, так и для широкого спектра научно-исследовательских работ в области генетики, селекции и семеноводства Zea mays L. В качестве серьезного аргумента эффективности внедрения в агрономическую практику современных методов биохимической генетики и компьютерных технологий авторы акцентируют внимание на специфике разработки и создания каталога электрофоретических паспортов районированных гибридов кукурузы нового поколения, с целью его использования на национальном и международном уровне.

УРОЖАЙНОСТЬ, КАЧЕСТВО ЗЕРНА И АДАПТАЦИОННЫЕ СВОЙСТВА НОВЫХ ГЕНОТИПОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЗОНЫ МОЛДОВЫ

2025-02-05T18:11:30+00:00

This paper presents the results of research on the productivity, grain quality and adaptive properties of 19 new genotypes of winter soft wheat in the conditions of the central zone of Moldova, conducted in 2021-2023. Such indicators as stress resistance, genetic flexibility, and adaptation coefficient were studied. As a result, it was found that, the grain yield varied from 5.45 t/ha (2022) to 8.40 t/ha (2023), depending on the years of research. The most favorable conditions for plant growth and development were in 2023, as indicated by the positive environmental index of +1.49. The genotypes SDK 1921 (7.20 t/ha) and SDK 2021 (7.67 t/ha) showed the highest grain yield, exceeding the control variety Meleag (7.06 t/ha) by 0.14 and 0.60 t/ha, or 2.0-8.6%. The stress resistance of the genotypes varied from -1.53 to 4.71, genetic flexibility changed from 6.05 to 7.85, the adaptability index from 0.89 to 1.10. The protein content in the grain of the studied genotypes ranged from 9.6 to 12.0%, with an average of 10.8% in the experiment. The highest protein yield per 1 ha was demonstrated by the MDK 1807 (685.3 kg/ha) and SDK 2021 (685.0 kg/ha) samples, exceeding the control variety Meleag (680.1 kg/ha) by 5.2 and 4.9 kg/ha. The gluten content in the protein was 13.7-22.3%. The BRU 1975 sample had a high gluten content (22.3%). In terms of protein accumulation, the stress resistance of genotypes varied from -2.7 to -5.3, the Meleag variety having the highest resistance -2.7. The lowest stress resistance was observed in the SDK 2021 and MDK 1807 samples (-5.3 each). The genetic flexibility index varied between 9.6 and 12.0, and the adaptability coefficient from 0.89 to 1.11.

В настоящей работе представлены результаты исследований по изучению продуктивности, качества зерна и адаптационных свойств 9 новых генотипов озимой мягкой пшеницы в условиях центральной зоны Молдовы, проведенных в период 2021-2023 гг. Изучались такие показатели как стрессоустойчивость, генетическая гибкость, коэффициент адаптации. В результате проведенных исследований установлено, что по годам исследований урожайность зерна варьировала от 5,45 т/га (2022 г) до 8,40 т/га (2023 г). Наиболее благоприятные условия для роста и развития растений сложились в 2023 году, на что указывает положительный индекс среды +1,49. Наиболее высокой урожайностью зерна выделились генотипы SDK 1921 (7,20 т/га) и SDK 2021 (7,67 т/га), превысившие контрольный сорт Меляг (7,06 т/га) на 0,14 и 0,60 т/га или 2,0-8,6%. Стрессоустойчивость генотипов варьировала от -1,53 до 4,71, генетическая гибкость изменялась от 6,05 до 7,85, индекс адаптивности от 0,89 до 1,10. Содержание белка в зерне изучаемых генотипов колеблется от 9,6 до 12,0%, будучи средним по опыту 10,8%. Наиболее высоким сбором белка с 1 га выделились образцы MDК 1807 (685,3 кг/га) и SDK 2021 (685,0 кг/га), превысившие контрольный сорт Меляг (680,1 кг/га) на 5,2 и 4,9 кг/га. Содержание клейковины в белке составило 13,7 -22,3%. Высоким содержанием клейковины выделился образец BRU 1975 (22,3%). По накоплению белка стрессоустойчивость генотипов варьировала от -2,7 до -5,3, максимальной будучи у сорта Меляг -2,7. Самая низкая стрессоустойчивость отмечается у образцов SDK 2021 и MDК 1807 по -5,3. Показатель генетической гибкости варьирует между 9,6 и 12,0, а коэффициент адаптивности от 0,89 до 1,11.

ВЛИЯНИЕ ПЕРИОДА ВЫРАЩИВАНИЯ НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ

2025-02-05T18:19:05+00:00

Our research aimed to study the problems of potato cultivation in Moldova, and the reasons for refusing to grow it. The article presents the results of production experiments to determine the effect of the timing of growing two varieties of potatoes with planting material from last year’s harvest and freshly harvested tubers on potato productivity in a peasant farm in Grigoriopol district. Spring planting was carried out in the second decade of April with tubers from last year’s harvest. Summer planting for seed purposes was carried out with tubers from last year’s harvest and freshly harvested tubers selected during the harvesting of spring plantings. The prepared tubers were planted on June 12-14. The research includes: meteorological conditions, phenological observations, and biometric measurements. Based on the results obtained, it was found that planting tubers of last year’s harvest is more profitable for both food and seed purposes. The productivity of spring plantings is higher, including in terms of the number of seed tubers, however, summer plantings contribute to obtaining healthier seed material for the future harvest.

Целью наших исследований являлось изучение проблем возделывания картофеля в Молдове, анализ причин отказа от его выращивания. В статье приведены результаты производственных опытов по определению влияния сроков выращивания на двух сортах картофеля посадочным материалом урожая прошлого года и свежеубранными клубнями на продуктивность картофеля в крестьянско-фермерском хозяйстве Григориопольского района. Весенняя посадка проводилась во второй декаде апреля клубнями урожая прошлого года. Летняя посадка на семенные цели осуществлялась клубнями от урожая прошлого года и свежеубранными клубнями, отобранными при уборке весенних посадок. Подготовленные клубни высажены 12-14 июня. В исследованиях приведены: метеорологические условия, фенологические наблюдения, биометрические измерения. На основании полученных результатов установлено, что посадка клубнями урожая прошлого года более выгодна как на продовольственные, так и на семенные цели. Продуктивность весенних посадок выше, в том числе и по количеству семенных клубней, однако, летние посадки способствуют получению более здорового семенного материала для будущего урожая.

EFICACITATEA BIOLOGICĂ COMPARATIVĂ A NOILOR PRODUSE DE UZ FITOSANITAR ÎN SCOPUL COMBATERII MICOZELOR PARAZITE OBLIGATE (PUCCINIA RECONDITA ROB. ET DESM. F. TRITICI ERIKS. ȘI ERYSIPHE GRAMINIS DC. F. TRITICI MARCHAL.) LA CULTURA GRÂULUI DE TOAMNĂ

2025-02-05T18:25:06+00:00

This paper presents the results of state testing for new fungicide remedies on the basis of: triazoles (AGFun-2, EW, and FUN 4 SC), strobilurins (Arkheon, SC, and FUN 3 SC), and triazole + strobilurin combinations (F2024-azodif, SC, Binazol 300 SC, AGFun-10, SC, and Spireel, SC), aimed at combating obligate parasitic pathogens (Puccinia recondita f. sp. tritici and Erysiphe graminis f. sp. tritici) that cause brown rust and powdery mildew, the two key diseases of winter wheat, based on the specific conditions of the Republic of Moldova. The action of these products, studied within state trials, demonstrated a significantly high biological efficacy for their approval and inclusion as fungicidal preparations in the integrated management of winter wheat protection and in the State Register of Plant Protection Products and Fertilizers developed for the Republic of Moldova.

În prezenta lucrare sunt redate rezultatele aferente testării de stat, reieșind din condițiile specifice Republicii Moldova, a unor noi remedii fungicide pe bază de triazoli (AGFun-2, EW și FUN 4 SC), strobilurine (Arkheon, SC și FUN 3 SC), triazol + strobilurină (F2024-azodif, SC, Binazol 300 SC, AGFun-10, SC și Spireel, SC), împotriva agenților patogeni paraziți obligați (Puccinia recondita f. sp. tritici și Erysiphe graminis f. sp. tritici), care provoacă rugina brună și făinarea, cele două boli-cheie ale grâului de toamnă. Acțiunea produselor de uz fitosanitar, cercetate în cadrul încercărilor de stat, a arătat o eficiență biologică destul de sporită, care permite recomandarea lor în scopul omologării și includerii drept preparate fungicide în managementul integrat de protecție a grâului de toamnă și în Registrul de Stat al produselor de uz fitosanitar și al fertilizanților, elaborat pentru Republica Moldova.

CREȘTEREA EFICIENȚEI PROCESULUI DE USCARE A SEMINȚELOR OLEAGINOASE PRIN APLICAREA TRATAMENTULUI TERMIC ÎN STRAT DE SUSPENSIE

2025-02-05T18:45:09+00:00

The study is dedicated to increasing the efficiency of the drying process of oilseeds from processing industry residues. The research focused on the example of seeds, which are currently not fully exploited in the Republic of Moldova, but have great potential to be used as raw material for the food, cosmetic and pharmaceutical industries, while their drying process by traditional methods has low efficiency and hinders their exploitation. In order to carry out investigations to solve the existing problems, an experimental plant has been developed, and the method of thermal treatment in the suspension layer was applied in the drying process. The results obtained have shown that the developed plant allows increasing the productivity, energy efficiency and quality of dried seeds.

Studiul este consacrat sporirii eficienței procesului de uscare a semințelor oleaginoase provenite din reziduurile industriei de procesare. Cercetările au fost axate pe exemplul semințelor, care la moment în Republica Moldova nu sunt valorificate pe deplin, dar au un mare potențial pentru a fi utilizate în calitate de materie primă pentru industria alimentară, cea cosmetică și cea fermaceutică, iar procesul de uscare a lor prin metodele tradiționale are o eficiență redusă și împiedică valorificarea lor. Pentru realizarea investigațiilor în vederea soluționării problemelor existente, a fost elaborată o instalație experimentală, care aplică în procesul de uscare metoda de tratare termică în strat de suspensie. Rezultatele obținute au demonstrat că instalația elaborată permite creșterea productivității, a eficienței energetice și a calității semințelor uscate.

POULTRY COMB-BASED FOOD PRODUCTS: APPROACHES TO SHELF-LIFE PREDICTION AND QUALITY ASSESSMENT

2025-02-05T18:50:21+00:00

Poultry combs are considered as a valuable raw material for the production of various food products. A flowchart outlining the industrial manufacturing process for these products is developed and substantiated. The study details the physical and chemical properties of poultry combs, and the results are presented. To evaluate the alimentary value of the product developed, a comprehensive analysis of the chemical traits was fulfilled. The findings conclude that ready-to-eat products made from poultry combs are nutritious, technologically feasible, and accessible to a wide range of consumers. The chemical composition of thermally treated poultry combs, particularly the high protein content, contributes to the limited shelf life. This implies the need for scientifically-based predictions of safe storage periods, which can be achieved through practical research (which is time and labor-intensive but reliable) or sophisticated mathematical modeling (which is easier to implement but may be less reliable). This scientific paper substantiates the application of factorial testing methods to predict the shelf life of perishable meat products.

CAPACITĂȚILE PRODUCTIVE A HIBRIZILOR FORMAȚI PRIN UTILIZAREA DIFERITOR TIPURI GENETICE DE SUINE

2025-02-18T10:41:18+00:00

The paper presents the experimental results regarding the influence of the genetic types of boars on the productive qualities and the specific feed consumption of hybrids, as well as its modification in the growth and fattening process with the increase in the age of the pigs. The object of the study was different genetic boar types: purebred Pietrain and Duroc, as well as Duroc x Pietrain hybrids, imported from France and (Great White x Landrace x Pietrain) x Pietrain, imported from Romania, on the basis of which hybridization schemes were developed where the maternal form was Landrace x Great White in all variants. In all age periods, a higher specific feed consumption (3.1 kg feed/kg weight gain) was reported in the young pigs from the lot where the Duroc breed, known for its relatively higher fat accumulation in the adipose layer, was used for hybrid production. In the other hybrid types specific feed consumption ranged between 2.79 and 2.92kg. The genetic type of the boars was found to play a determining role on carcass and meat quality. According to production testing, backfat thickness in hybrids varied between 20.2 and 22.5 mm at a weight of 110-120 kg. The differences between tetraracial and triracial hybrids were 1.3 mm. Experimental data confirm the viability of using hybrid boars according to consumer requirements and the specifications of the final product delivered for processing.

Lucrarea prezintă rezultatele experimentale privind influența tipurilor genetice de vieri asupra calităților productive și consumului specific de furaje la hibrizi, precum și modificările acestuia pe parcursul procesului de creștere și îngrășare, odată cu avansarea în vârstă a suinelor. Studiul a avut ca obiect diferite tipuri genetice de vieri: rase pure Pietrain și Duroc, precum și hibrizi Duroc x Pietrain importați din Franța și (Marele Alb x Landrace x Pietrain) x Pietrain importați din România. Pe baza acestora au fost elaborate scheme de hibridare, în care forma maternă a fost Landrace x Marele Alb în toate variantele. În toate perioadele de vârstă, un consum specific de furaje mai ridicat (3,1 kg furaj/kg spor) a fost semnalat la tineretul suin din lotul, în care pentru producerea hibrizilor a fost utilizată rasa Duroc, cunoscută pentru acumulările relativ mai mari de grăsime în stratul adipos. În celelalte tipuri de hibrizi consumul specific de furaje s-a situat între 2,79 și 2,92 kg. S-a constatat că tipul genetic al vierilor are un rol determinant în formarea calității carcaselor și a producției de carne. Conform testărilor de producție, grosimea stratului de slănină la spinare la hibrizi a variat între 20,2 și 22,5 mm la o greutate de 110-120 kg. Diferențele între hibrizii tetrarasiali și trirasiali au fost de 1,3 mm. Datele experimentale confirmă viabilitatea utilizării vierilor hibrizi în funcție de cerințele consumatorilor și specificațiile produsului final destinat procesării.

PARTICULARITĂȚI PRIVIND EVALUAREA CALITĂȚII MATERIALULUI SEMINAL LA TAURI ÎN FUNCȚIE DE PERIOADA DE PĂSTRARE

2025-02-18T18:15:40+00:00

This study presents the evolution of the quality of bull semen frozen between 1978-1986 and thawed in the present - 2022-2024, evaluating the essential parameters of reproductive performance, such as: sperm motility, sperm concentration, progressive movements and advanced movements (VAP, VSL, VCL) etc. The results obtained demonstrate a significant fluctuation of these parameters, with a general trend of decreasing sperm motility and concentration. Sperm mobility has recorded a constant decrease, with a notable reduction during storage up to the present 2022-2024. This is also manifested in the sperm concentration which has recorded a continuous decrease over time, which indicates possible fluctuations depending on environmental conditions and sperm preservation technologies. Progressive movements recorded significant values, suggesting the need for further investigations to identify the specific factors that influence semen quality. Regarding advanced movements (VAP, VSL, VCL) the same trend of decrease in semen frozen in 1982-1986 and thawed in the period 2022-2024 was recorded. These results highlight the importance of constant monitoring of semen quality and the need to optimize preservation technologies to ensure reproductive success in production and teaching farms.

Acest studiu prezintă evoluția calității materialului seminal congelat de taur între anii 1978-1986 și decongelat în present - 2022-2024, evaluându-se parametrii esențiali ai performanțelor reproductive, precum: motilitatea spermatozoizilor, concentrația spermatozoizilor, mișcările progresive și mișcările avansate (VAP, VSL, VCL) etc. Rezultatele obținute ne demonstrează o fluctuație semnificativă a acestor parametri, cu o tendință generală de scădere a motilității și concentrației spermatozoizilor. Mobilitatea spermatozoizilor a înregistrat o scădere constantă, cu o reducere notabilă în timpul depozitării până în prezent 2022-2024. Acest lucru se manifestă și asupra concentrației spermatozoizilor care au înregistrat o scădere continuă în timp, ceea ce indică posibile fluctuații în funcție de condițiile de mediu și de tehnologiile de conservare a spermei. Mișcările progresive au înregistrat valori semnificative, sugerând necesitatea unor investigații suplimentare pentru a identifica factorii specifici care influențează calitatea materialului seminal. Referitor la mișcările avansate (VAP, VSL, VCL) s-a înregistrat aceeași tendință de diminuare a materialului seminal congelat în 1982-1986 și decongelat în perioada anilor 2022-2024. Aceste rezultate evidențiază importanța monitorizării constante a calității materialului seminal și necesitatea de a optimiza tehnologiile de conservare pentru a asigura succesul reproductiv în fermele de producție și didactice.

VIRUSUL ÎNALT PATOGEN AL GRIPEI AVIARE ÎN EUROPA – TENDINȚE ȘI RISCURI DE RĂSPÂNDIRE GEOGRAFICĂ

2025-02-23T16:45:48+00:00

Avian influenza, is a highly contagious viral disease which over the last decades has provoked increased interest in scientific research and veterinary surveillance. Avian influenza viruses that affect birds fall into two distinct categories: highly pathogenic avian influenza (HPAI) and low pathogenic avian influenza (LPAI) viruses. At present, only viruses of subtypes H5 and H7 have been shown to cause HPAI infections. In recent years, outbreaks of HPAI have occurred in poultry in Europe, caused by the H5N1 HPAI virus, which has spread to poultry and wildlife, encompassing Asia, Europe and Africa. The study presents an analysis of the epidemiology, ecology and evolution of the avian influenza virus in the context of poultry-wildlife interactions and conclusions based on the associated risk assessment in Europe.

Influența aviară este o boală virală, foarte contagioasă, care pe parcursul ultimilor decenii a condus la un interes sporit în domeniul de cercetare științifică și supraveghere sanitar-veterinară. Virusurile gripei aviare care afectează păsările se clasifică în două categorii distincte: virusurile influenței aviare înalt patogene (HPAI) și cele slab patogene (LPAI). S-a stabilit că, doar virusurile din subtipurile H5 și H7 produc infecții înalt patogene HPAI. În ultimii ani, în Europa la păsările de curte s-au înregistrat focare provocate de virusul H5N1, care s-a răspândit la păsările de curte și cele din fauna sălbatică, cuprinzând Asia, Europa și Africa. În studiul prezentat, se conține o analiză al aspectelor epidemiologice, ecologice și evoluția virusului gripei aviare, în contextul interacțiunii dintre păsările de curte și cele sălbatice, precum și concluzii bazate pe evaluarea riscurilor asociate în Europa.