PÎRLOG, A. “APRECIEREA PARAMETRILOR DE CALITATE ȘI SIGURANȚĂ LA CARNEA DE PASĂRE REFRIGERATĂ, REALIZATĂ ÎN CONSUMUL PUBLIC”. AGRICULTURAL SCIENCE / ȘTIINȚA AGRICOLĂ, no. 2, Jan. 2024, pp. 105-14, doi:10.55505/sa.2023.2.13.